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¡Saborear Mas de Roses nunca fue tan fácil!
Descubre la Magia de Mas de Roses
Gastronomía, cultura y eventos
en el corazón del Empordà.
Roses – Alt Empordà – Costa Brava
En el corazón del Empordà, Mas de Roses te invita a disfrutar de una experiencia completa que combina gastronomía, cultura y tradición. Nuestro restaurante destaca por su cocina mediterránea auténtica, elaborada con productos frescos y de proximidad. Además, ofrecemos una programación única de eventos y experiencias: catas de vinos, clases de cocina, espectáculos y mucho más, diseñados para que vivas momentos inolvidables.
Donde cada plato es una celebración, cada nota una melodía y cada momento un brindis a la vida.
El restaurante
La Historia de Mas de Roses
inaugurado el 1 de Marzo de 2024
Mas de Roses es mucho más que un restaurante; es un testimonio vivo de la rica historia y tradición del Empordà. Con más de 250 años de antigüedad, este edificio emblemático ha sido testigo del paso del tiempo, conservando en sus muros la esencia de la vida rural catalana.
Originalmente construido como una masía tradicional, Mas de Roses fue el hogar de generaciones que trabajaron la tierra, cultivaron olivares y celebraron la cultura mediterránea. Su arquitectura, con paredes de piedra y vigas de madera, refleja la autenticidad y el carácter rústico que lo convierten en un espacio único.
Hoy, hemos transformado este lugar histórico en un destino donde la tradición se encuentra con la modernidad. Aquí, cada rincón cuenta una historia, y cada visita es una invitación a conectarte con el pasado mientras disfrutas de lo mejor de la gastronomía y los eventos culturales.
Mas de Roses es un lugar donde la historia, la cultura y la gastronomía se unen para ofrecerte una experiencia inolvidable.
– Selección de personal –
Temporada 2025
¡Únete al Equipo de Mas de Roses!
En Mas de Roses buscamos personas apasionadas por la gastronomía, la cultura y el servicio para formar parte de nuestra temporada. Queremos contar con talentos comprometidos que deseen trabajar en un entorno único, lleno de historia y tradición, donde cada día es una oportunidad para crear experiencias inolvidables. Si tienes ganas de crecer, aprender y ser parte de un equipo dinámico, este es tu lugar. Consulta nuestras ofertas y envía tu solicitud.
Calçotades en Mas de Roses
Descubre la tradición en nuestro restaurante o para llevar
Del 14 de Febrero al 15 de Abril a mediodía
¡Celebra la Tradición de las Calçotades!
En Mas de Roses te ofrecemos una experiencia única para disfrutar de las auténticas calçotades. Perfectas para compartir con amigos, familia o compañeros de trabajo, nuestras calçotades combinan tradición, sabor y un ambiente acogedor ideal para grupos.
¡Te esperamos en Mas de Roses para disfrutar juntos de la temporada de calçots!
Infórmate, reserva tu calçotada para comer en el restaurante o bien disfrútala donde quieras con nuestro servicio para llevar.
Mas de Roses PARA LLEVAR
Mas de Roses, Ahora en Tu Mesa
Disfruta de la experiencia gastronómica de Mas de Roses desde la comodidad de tu casa o en cualquier ocasión especial. Nuestro servicio para llevar te permite saborear la calidad y autenticidad de nuestros platos, preparados con ingredientes frescos y con todo el cariño que nos caracteriza.
Descubre la auténtica cocina mediterránea sin salir de casa con las paellas para llevar de Mas de Roses
Elaboradas con ingredientes frescos y de proximidad, nuestras paellas capturan los sabores tradicionales del Empordà, perfectas para disfrutar en cualquier ocasión.
Además, ofrecemos una selección de platos tradicionales que rinden homenaje a la rica gastronomía catalana. Desde recetas emblemáticas como el suquet de pescado hasta opciones modernas con un toque local, cada plato está diseñado para deleitar a los amantes de la buena comida.
Calidad y sabor al alcance de tu mesa: Haz tu pedido y lleva contigo un pedacito de la experiencia Mas de Roses.
* Imágenes generadas por inteligencia artificial con fines ilustrativos
- Fácil y Rápido: Elige tus platos favoritos, selecciona el día y la hora de recogida.
- Platos Tradicionales: Descubre una cuidada selección de recetas mediterráneas y sabores únicos.
- Ideal para Compartir: Perfecto para reuniones familiares, eventos o simplemente para disfrutar en casa.
Próximos eventos
Organizaremos diversos eventos de música en vivo y gastronomía a lo largo del año, como jazz, ópera, flamenco, escuelas de cocina y catas de vino. Nuestro espacio es un lugar vibrante para celebrar la vida y disfrutar de eventos que unen a las personas en un ambiente festivo.
Sábado 29 Marzo
Nit d’Havaneres
Vive una noche mágica con habaneras, música tradicional catalana en una actuación en vivo a cargo del grupo TERRAL. Disfruta de una noche donde el pescado a la brasa y el ron cremat estarán presentes además del mejor ambiente, disfruta de un sábado por la noche diferente. Sólo con reserva previa.
Martes – 1 Abril – La Magdalena Flamenco
Con pasión y arte, La Magdalena Flamenco da inicio a una nueva temporada llena de emociones y tradición. Únete a nosotros en una noche mágica donde la música, el cante y el baile flamenco cobrarán vida en un espectáculo único. Prepárate para vivir el espectáculo como nunca antes lo habías visto.
Domingo 27 Abril
Feria de Abril
Prepárate para disfrutar de la auténtica esencia de Andalucía en nuestra Feria de Abril.
Una celebración llena de color, música y tradición donde el arte del flamenco, los sabores únicos y la alegría se unen para ofrecerte una experiencia inolvidable.
Eventos únicos
– Música Vivo Y Gastronomía –
A lo largo del año, organizaremos una variedad de eventos que fusionarán la música en vivo, desde jazz hasta ópera y flamenco, con experiencias gastronómicas que incluirán clases de cocina y catas de vino.
Flamenco
Todos los Martes
¡Los martes cobran vida en Mas de Roses con el arte y la pasión del flamenco! Déjate seducir por la fuerza y la elegancia de La Magdalena, una artista única que combina tradición y emoción en cada actuación.
Disfruta de una noche mágica con música en vivo, baile y una atmósfera única que te transportará al corazón de la cultura flamenca.
Desde el 1 de Abril hasta 28 Octubre
Terra Viva
Proyecto cultural
Descubre Terra Viva cada jueves en Mas de Roses, donde la tradición catalana se mezcla con la magia de la música en vivo, las clases de fideuá y un ambiente único que hará de tu experiencia algo inolvidable y especial.
Sumérgete en la esencia de nuestra tierra, combinando tradición, gastronomía y música en un espacio único que celebra lo mejor de la cultura catalana.
Desde 1 de Mayo hasta 25 Septiembre
Bienestar
Actividades matinales
En Mas de Roses, el bienestar es parte de nuestra esencia. Cada semana actividades como yoga, pilates, qi gong, tai chi y clases de baile, pensadas para equilibrar cuerpo y mente.
Todo ello en un entorno único, rodeado de tranquilidad y naturaleza, donde cada sesión se convierte en conexión y renovación.
Desde 5 de Abril hasta 25 Septiembre
Nits musicals
Sábados noche
Cada sábado, Mas de Roses se llena de música con artistas que te transportarán a través de diferentes géneros.
Disfruta de las melodías del jazz, bossa nova, blues, swing y más, un ambiente único y acogedor que hará de tus noches una experiencia inolvidable.
Baila, siente, disfruta las noches únicas en Mas de Roses.
Desde 15 de Marzo hasta 25 Octubre